ajout du champ mode (pour mode de paiement), sans nommage de valeurs prédéterminées (todo)

si on utilise le plugin bank le champ est rempli via la valeur du champ mode hérité de spip_transactions lorsqu'elle est définie
ou bien elle est à ajouter lors du choix de mode de paiement (cheque,virement, etc …)
affiche un tri des modes de paiement des commandes en colonne gauche, si au moins une valeur existe

todo sur bank -> lorsqu'une commande change de statut, modifier spip_transactions